ご覧いただきありがとうございます。 当店では他サイトにも商品を販売しているため まれに売り切れや取り寄せ中となる場合がありますがご了承ください。 【商品概要】 【商品説明】 日本の調理に合い、熱の対流を考えたとても機能的で日本的な形です。 注ぎ口は、わずかに手前についており、注ぐとわかる注ぎ易さです。 持ち手は、最高級材の一つチーク材を使用。 水湿などの耐久性に優れていて質感がある素材です。 雪平鍋の定義は曖昧で、日本の調理に合い、製造時の作り易さ、そして熱の対流を考えた形として出来上がり、とても機能的で日本的な形です。 この形を金属調理器具の世界的な産地、燕三条で作りました。 「燕三条」は江戸時代初期に江戸から釘鍛冶職人を招き、領民に和釘の製造を指導推奨した事に始まる、金属製品との結びつきが深い、いわば、金属の歴史とともにその伝統を育んできた土地です。 この雪平鍋の素材はフライパンや炊飯器に使われる「アルミ三層」。 耐食性の優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミを挟み、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。 【商品詳細】 ブランド：ambai 商品種別：片手鍋・ソースパン 商品名：ambai アンバイ あんばい 雪平鍋 16cm ISK52016 デザイン：小泉誠 (ゆきひら 雪平 鍋 片手鍋 アルミ鍋 燕三条) 色：シルバー 【当店からの連絡】 最後までご確認頂き誠にありがとうございました。 上記をご確認頂き、ご購入いただけましたら幸いです。 何かご不明な点がございましたらお気軽にメッセージからお問い合わせ下さい。