新風中国料理レシピ本

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「新風中国料理」
中国料理　レシピ本　全3巻セット
発行：2007.4.25
定価　100,800円
サイズ：30×23×2.5㎝

バラ売り不可。


第1巻　北京・広東
第2巻　四川・上海
第3巻　料理歳時記　(春天・夏天・秋天・冬天・吉祥)

監修：譚 彦彬・陳 健一・麥 燦文・山岡 洋・山本 豊・梁 樹能・脇屋 友詞

第3巻は歳時記として各料理人のスペシャリテを紹介

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本・雑誌・漫画##本##その他
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Update Time:2025-06-02 11:12:04


新風中国料理レシピ本
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14110.00 円